Depuis leur lancement en 2001, les Chartes de Production « Céréales de France » couvrent désormais plus de 600 000 hectares. Les nouvelles listes de pré-référencement sont désormais accessibles sur internet.

Les listes de pré-référencement publiées sur le site internet d'ARVALIS - Institut du végétal précisent pour chaque charte de production, les organismes et les effectifs de producteurs engagés pour cette récolte. Le pré-référencement concrétise l'engagement d'un organisme dans la démarche avec un groupe de producteurs.

Les engagements peuvent porter sur le blé tendre, l'orge de brasserie, le blé dur, le maïs grain -maïs fourrage, ou le maïs doux. Les listes précisent éventuellement le lien avec un contrat de production. Plus de 600 000 ha de céréales et de maïs cultivés par 24 000 agriculteurs sous la responsabilité de 72 organismes de collecte ou de développement sont concernés cette année.

Après contrôle du respect des chartes, une nouvelle publication courant octobre précisera les organismes et les producteurs référencés pour la récolte 2005.

Lancées en 2001, les Chartes de production des céréales ARVALIS - Institut du végétal / IRTAC poursuivent ainsi leur développement. Depuis cette année, les entreprises de transformation ont également la possibilité d'utiliser la marque « Céréales de France - Charte Qualité Environnement » ou «Maïs doux de France- Charte Qualité Environnement » sur leurs produits finis et valoriser ainsi la provenance de leurs matières premières.

Lien vers les listes: http://www.arvalisinstitutduvegetal.fr/fr/com_detail.asp?id=222