Les filières céréalières ont
défini des référentiels qualité nationaux appelés
Chartes de production
qui décrivent les modes de conduite des cultures de
blé tendre, blé dur, orge de
brasserie, maïs grain ou fourrage et maïs doux.
ARVALIS-Institut du végétal et l'IRTAC animent un dispositif de
reconnaissance des groupes de producteurs répondant aux
exigences décrites dans les Chartes de production.
Pour chaque groupe candidat, l'adhésion est annuelle et
repose sur des contrôles
faisant intervenir des
organismes de vérification tierce partie indépendants
selon un protocole national.
Le pré-référencement
concrétise l'adhésion de l'organisme dans la démarche pour un
groupe de producteurs identifiés (
voir la liste des organismes
pré-référencés pour la récolte 2005 ).
Le référencement
est attribué suite aux contrôles réalisés, et confirme le
pré-référencement obtenu en cours de campagne pour les
producteurs dont les pratiques sont conformes aux Chartes de
production.
Vous trouverez ci-dessous
les listes par culture des organismes REFERENCES pour la récolte
2005 (nouvelles publications en mars 2006 suite aux
contrôles tierce partie).
Les listes publiées à
http://www.arvalisinstitutduvegetal.fr/fr/com_detail.asp?id=245
seront mises à jour à mesure de l'arrivée des derniers
résultats.
