News@lim - La lettre d'information du Pôle Valeurs Nutritionelles d'ARVALIS - Institut du Végétal

Dossier:
La récolte de triticale 2006 en France: une production stable et de qualité satisfaisante pour l’alimentation animale

Introduction

La culture du triticale s’étant assez fortement développée ces dernières années, ARVALIS – Institut du végétal et
l’ONIGC ont souhaité mettre en place une enquête pour mieux apprécier la qualité de cette céréale, dont le
débouché est principalement l’alimentation animale. Avec un rendement moyen légèrement inférieur à celui de
2005 (51,7 q/ha), la sole de triticale se stabilise à 331 000 ha. La production estimée à 1,7 million de tonnes reste supérieure de 16 % à la moyenne quinquennale.

Texte complet: http://www.arvalisinstitutduvegetal.fr/fr/fichier/communique/325_Newslim_NS_Oct_06.pdf