Wageningen, The Netherlands
May 22, 2020
Leadphoto: Different wild potato varieties in the field
Wageningen University & Research (WUR) is to study wild potato varieties for resistance to a wide range of potato-diseases and plagues. This broad approach should yield breeding material that can be used to develop disease-free potato varieties capable of contributing to a sustainable and circular potato production. The research is commissioned by Holland Innovative Potato (HIP) and the Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality (Dutch acronym: LNV).
Potato closes cycle
The main challenge we face in the coming decades is gaining access to sufficient arable land and sweetwater. The potato could have a crucial role in solving this challenge, as it is a very efficient crop for food and industrial production in terms of land and water use. Furthermore, the potato is rich in proteins, carbohydrates, vitamins and nutrients, thus contributing to a healthy diet. New breeding and processing techniques have become available over the past years, making the potato an important crop in meeting the demand for sustainable production of high-quality food.
Reducing chemical pest control
Potato crops are under continuous threat of diseases and plagues. Currently, chemical pesticides are used to retain sufficient yield to meet the demand for potatoes. Much effort has been made over the past years to develop varieties resistant to the leading disease in potatoes, which is caused by Phytophthora. This will lead to a decline in the use of pesticides against this disease. Fewer chemical agents combined with increasing extremes in temperatures and rainfall, will, however, lead to an increase in diseases and plagues.
Photo: Colorado potato beetle
Resistance in wild varieties
To date, little attention has been paid to these other diseases and plagues, which are caused by bacteria, fungi, viruses, nematodes and insects. Wageningen University & Research (WUR) has been commissioned by HIP to study wild potato varieties for resistance to these pathogens. The preliminary study has already yielded some usable varieties. These resistant potato varieties will be further investigated by WUR and will subsequently be used by breeding companies affiliated with HIP to develop new breeds. Achieving a sustainable, circular crop by cultivating disease-free varieties is the ultimate ambition.
Photo: Bacteria Pectobacterium brasilensis
Holland Innovative Potato
The Netherlands is leading in breeding, cultivation, production systems and processing of potatoes. In order to maintain this position while fitting in with the circular economy, Holland Innovative Potato (HIP) was established in 2017. Its goal is to collaborate on researching sustainable potato chains. Members of HIP include enterprises and organisations in the field of breeding, trade and processing of potatoes. Funding is provided by the HIP members, the Ministry of LNV and the Dutch Research Council (NWO). Wageningen University & Research is HIP's leading research partner.
Read more:
Onderzoek naar resistenties bij wilde aardappelen ten behoeve van nieuwe ziektevrije aardappelrassen
Wageningen Universiteit & Research (WUR) gaat wilde aardappelsoorten onderzoeken op resistenties tegen een breed scala aan aardappelziektes en -plagen. Door deze brede aanpak komt veredelingsmateriaal beschikbaar waarmee ziektevrije aardappelrassen te ontwikkelen zijn die wereldwijd bijdragen aan duurzame- en circulaire productie van aardappelen. Het onderzoek wordt uitgevoerd in opdracht van Holland Innovative Potato (HIP) en het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV).
Aardappel maakt kringlopen sluitend
De beschikbaarheid van vruchtbaar land en voldoende zoet water in het veranderende klimaat vormen dé uitdagingen die we in de komende decennia moeten oplossen. De aardappel kan daarin een belangrijke rol vervullen want het is qua water- en landgebruik een zeer efficiënt gewas voor voedsel- en industriële productie. Bovendien is de aardappel rijk aan eiwitten, koolhydraten, vitaminen en nutriënten, wat bijdraagt aan een gezond voedingspatroon. Nieuwe veredelings en verwerkingstechnieken zijn in de afgelopen jaren beschikbaar gekomen en maken de aardappel een belangrijk gewas om de vraag naar efficiënte en duurzame productie van voedsel van hoge kwaliteit te kunnen beantwoorden.
Terugdringen chemische bestrijding
De aardappelteelt wordt continu bedreigd door een groot aantal ziektes en plagen. Op dit moment worden veel chemische bestrijdingsmiddelen toegepast om aan de huidige vraag naar aardappelen te voldoen. In de afgelopen jaren is hard gewerkt om de belangrijkste aardappelziekte, veroorzaakt door Phytophthora, te bestrijden door resistente rassen te ontwikkelen. Hierdoor zal in de komende jaren het gebruik van bestrijdingsmiddelen tegen deze ziekte sterk afnemen. Minder chemische gewasbescherming in combinatie met extremere temperatuur- en neerslagverschillen door klimaatverandering, zullen echter leiden tot een toename van andere ziektes en plagen.
Resistenties in wilde aardappelsoorten
Deze andere ziektes en plagen worden veroorzaakt door bacteriën, schimmels, virussen, aaltjes en insecten, en hebben tot nu toe weinig aandacht gekregen. Wageningen Universiteit & Research (WUR) gaat voor HIP wilde aardappelsoorten onderzoeken op resistenties tegen deze ziekteverwekkers. In een eerste analyse zijn al enkele bruikbare wilde soorten gevonden. Deze resistente soorten worden verder onderzocht door WUR en zullen door bij HIP aangesloten veredelingsbedrijven gebruikt worden om nieuwe rassen te ontwikkelen. De ultieme ambitie is een duurzame circulaire teelt door het gebruik van ziekte vrije rassen.
Holland Innovative Potato
Nederland loopt wereldwijd voorop in de veredeling, productiesystemen en verwerking van aardappellen. Om deze positie te behouden en tegelijkertijd in te passen in de circulaire economie is in 2017 Holland Innovative Potato (HIP) opgericht om gezamenlijk onderzoek te doen naar een duurzamere aardappelketen. Leden van HIP zijn bedrijven en organisaties die actief zijn in veredeling, handel,en verwerking van aardappelen. De HIP leden, het Ministerie van LNV en NWO dragen een belangrijk deel van het budget bij. Wageningen Universiteit & Research is de belangrijkste onderzoekspartner van HIP.
Topics
Species
